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【メスティンレシピ】『じゃがりこグラタン』を作る方法を紹介します!|キャンプツーリングに最適!

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~本記事のテーマ~

  • メスティンを使った『じゃがりこグラタン』の作り方は?
  • メスティンで簡単にグラタンを作る方法は?食材・道具は何がいるの?
  • 原付・バイクでのキャンプツーリングで、万能クッカーメスティンを使ってできる料理は?
タケシ
タケシ

キャンプツーリングに行くんだけど、メスティン使ってグラタンなんて作れるかな?

リョウ
リョウ

もちろん!

万能クッカー「メスティン」があれば、グラタンだってできちゃうよ!

メスティンはコンパクトに持ち運びできるし、原付やバイクで行くキャンプツーリングには最適だね!

グラタンなら、じゃがりこを使った「じゃがりこグラタン」が簡単でおすすめだよ!

タケシ
タケシ

じゃがりこグラタンか~。

アウトドアでグラタン食べられたら最高だな。

作り方や必要な道具を教えてくれよ。

リョウ
リョウ

OK!

じゃあ今回は、メスティンを使ったじゃがりこグラタンの作り方&必要な道具を紹介するよ!

レシピはとっても簡単だから、ぜひチャレンジしてみてねっ!

本記事は、メスティンを使ってじゃがりこグラタンを作りたい方向けの記事です。

メスティンは、炊く・煮る・蒸すなどさまざまな調理ができる万能クッカーとして、キャンパーに人気の商品です。

メスティンの写真

メスティンはコンパクトな形状なので、持ち運びも楽ちん!

とくに、原付やバイクでのキャンプツーリングのように、コンパクトに荷物をまとめないといけない方にとって大変便利なクッカーです。

本記事では、メスティンを使ったじゃがりこグラタンのレシピを紹介していきます。

作り方のコツや必要アイテムもばっちり紹介していきますので、ぜひ最後までお読みいただき、メスティンクッキングの要領をマスターしていってくださいね!

キャンプでもメスティンがあれば簡単にじゃがりこグラタンが作れます!

キャンプの醍醐味と言えば、自然の中で食べる食事!

野外炊事で美味しいものが作れれば、キャンプがより楽しめますね!

そんな中で、アルミ製の飯ごう「メスティン」があれば、だいたいの料理はできてしまいます。

じゃがりこグラタンだって、レシピさえ知っていれば簡単!

以下にじゃがりこグラタンのレシピを紹介しますが、あくまで一例です。

お好みに合わせて具材や味付けを変えることで、あなたオリジナルのものが作れますので、とりあえずは一度レシピ通りに作ってみて、オリジナルにもチャレンジしていくとよいですね!

【メスティンレシピ】じゃがりこグラタンの作り方!

では、メスティンを使ったじゃがりこグラタンの作り方を紹介します!

準備するもの

まず、準備するものは次のとおりです。

~じゃがりこグラタン(1~2人前)に必要なもの~

  • マカロニ・・・30g
  • ツナ缶・・・1缶
  • じゃかりこ・・・1箱
  • とろけるチーズ・・・お好み量
  • 水・・・150cc
    ※じゃがりこをふやかす&マカロニをゆでる量。

※その他、牛乳を80cc程入れたり、乾燥パセリを仕上げに使っても良いです。
※キャンプに食材を持っていく際は、クーラーバッグなどの冷所で保管するようにしましょう!食材は、家で切るなど下準備してから、持っていくと楽チンです!
※材料は必要分を小分けして持っていくとよいです。

~道具~

  • メスティン(500cc前後の容量が良い)
  • 計量カップ(水が量れればよい)
    ※計量シェラカップなどでも良い
  • バーナー
  • (ウインドスクリーン)
  • スプーンなど(じゃがりこをつぶす用)

※道具については、記事後半でおすすめのものを紹介しています。

では、手順を解説していきます。

手順➀:具材等の準備

じゃがりこグラタンの材料はとてもシンプルなので、簡単に集められるかと思います。

上に紹介のとおり、マカロニとじゃがりこ、ツナ缶、とろけるチーズ(パラパラタイプ)のほか、お好みにあわせて具材を準備します。

本記事では使っていませんが、

  • 牛乳80cc程⇒コクやまろやかさが出る。
  • 乾燥パセリ⇒仕上げにパラパラっと。

などを追加してもよいかもしれません!

具材は、出発前に小分けしておくと楽チンです。

マカロニは、早ゆでタイプのものだとやりやすいかと思います。

手順➁:メスティンでお湯を沸かし、ポテトとマカロニを調理する

まず、メスティンに150ccの水を入れて沸騰させます。

百均のシェラカップなんかを持っておくと、水の計量もできますので汎用性は高いかと思います。

百均シェラカップ
百均シェラカップ

お湯が沸いたら、半分をじゃがりこの箱に入れて、スプーン等を使って、じゃがりこをつぶしていきます。

「けっこう大変そう」って思うかもしれませんが、じゃがりこがお湯でふやけますので、意外と簡単にマッシュポテト状になるでしょう。
(僕は5分かからずつぶせました。)

メスティンに残ったお湯に、マカロニを入れて、中火程度(ぐつぐつすれば良い)で基準の時間茹でます。

茹で上がったら、ツナ缶・マッシュポテト状のじゃがりこを入れて混ぜます。
(※この時、弱火~中火で加熱し続ける)

混ぜ合わせたら、チーズをふりかけて(グラタン表面に載せ)、蓋をして弱火で2~3分加熱します。

チーズが溶けたら完成です!

じゃがりこグラタンの手順を、以下にまとめます。

  1. メスティンで水150ccを沸騰させる
  2. お湯半分をじゃがりこに入れてスプーンなどでつぶし、マッシュポテト状にする
  3. メスティンに残ったお湯で、マカロニ30gを規定時間茹でる
  4. メスティンにツナ缶・マッシュポテト状のじゃがりこを入れて混ぜる
  5. チーズを載せて蓋をして、弱火で2~3分加熱
  6. 完成~!

~ワンポイント~

▼水の計量など多用途に便利なシェラカップ

本記事では、水の計量で百均の「300ml容量の目盛り付きシェラカップ」を使いました。

シェラカップは、メスティン調理での容器などいろいろな用途に使えますが、容量目盛りが付いたものだとより便利です!

百均でコスパも良し!

このタイプは、50ccごとのラインしかないですが、わりと使いやすいなと思います。

手順➂:完成!⇒実食!

アウトドアでも”じゃがりこ”を使えば、簡単にグラタンができちゃいます!!

味はもちろん・・・うまい~です!

グラタンなので安定のおいしさって感じですが、牛乳を入れると、もっとコクやまろやかさが出て良いかなと思います。

しかも、外で食べるので、よりじゃがりこグラタンの美味しさが引き立ちますね!

野外炊事して新鮮な空気を吸いながらの食事は、最高です!

アウトドアの醍醐味ですね!

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【ソロ・ツーリングにもOK!】キャンプ飯におすすめの道具!

キャンプ
キャンプ

じゃがりこグラタンなど、キャンプ飯を楽しむなら道具が必要です。

タープやチェアなど、本格的にキャンプを楽しむためには様々な種類のギアがありますが、とりあえずキャンプ飯を楽しみたいなら、クッカー類を揃えましょう!

メスティン

キャンプ飯に使える手軽なクッカーと言えば、「メスティン」は人気!

アルミ製の飯ごうで、炊飯が基本のクッカーですが、炊く・蒸す・煮るなど使い方は万能です。

じゃがりこグラタンも調理可能!

個人的には、メスティンはめっちゃ使ってます!

おすすめメスティンについては、下記事をご参考にください!

鉄板

ヨコザワテッパンでステーキ
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キャンプに鉄板があれば、焼肉やローストビーフなどの料理が楽しめます。

ソロキャンプ・ツーリング等にも使えるコンパクトな鉄板も出ているので、チェックしてみると良いでしょう!

「ヨコザワテッパン」は人気どころです。

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キャンプでおすすめの鉄板プレートについては、下記事で詳しく紹介していますので、あわせてご参考にください。

▼キャンプ飯に使えるおすすめの鉄板プレートを紹介!

鉄板×メスティンを使えば、定番の焼肉はもちろん、アウトドアで「チーズフォンデュ」なんかも楽しむことができます!

バーナー類

火力がほしい料理の場合は、バーナーの方がベターです。

火の強さも調整でき、汎用性もあります。

僕も愛用しているおすすめのバーナーはSOTOのシングルバーナー。

コンパクトで、キャンプツーリングにも持ち運びが楽ちん!

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炊飯等には、固形燃料&ポケットストーブもおすすめ!

おすすめのMilicamp製メスティンで固形燃料を燃焼した様子の写真

バーナーよりも持ち運びが楽チンで、ソロキャンプやツーリングにも使い勝手がよいでしょう!

シェラカップ

シェラカップとは、水や調味料などの容量をはかる「取っ手付き容器」のこと。

目盛り付きで、100均なんかでも売られてます。
(※100均だと加熱・直火不可のものが多いでしょう。)

百均シェラカップ
百均シェラカップ

食材を入れておいたり、ソースを混ぜる容器としても使えるので、一つあると何かと便利です。

鉄板でローストビーフをするときの「蓋」としても利用できます。

▼直火もOK!キャプテンスタッグのシェラカップ!

ケトル

ケトルがあると、キャンプでお湯を沸かすのに便利。

食後のコーヒーやカップラーメンなど使い方はさまざまですね!

目盛り付きのケトルを一つ持っていると、汎用性があってとても便利です。

僕も愛用のケトルは、容量目盛りが付いていて、使い勝手良し!
(※下写真、目盛りはちょっと見づらいかもしれません。)

ケトルの内側目盛りを写した写真

満水容量1.2L、適性容量0.7Lと大きめサイズで、なかなかコスパのよい商品かと思います。

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ケトルを持って、コーヒーツーリングなんかも快適ですね!

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カトラリー

調理時や食べるときに使うカトラリーは必須です。

キャンプツーリング初心者のうちは、家に余っている「割り箸や使い捨てスプーン」などを使えばOK。

ちょくちょくキャンプに行くようになって、マイカトラリーセットがほしいなら、キャプテンスタッグのアイテムはありですね。

品質はそれなりになりますが、安価に一式そろうのでありがたいですね!

~アウトドア用品をそろえてキャンプを楽しむ!~

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▼メスティンはツーリングやソロキャンプにオススメ!

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まとめ【メスティンは超便利なクッカ―です】

メスティンで作る『じゃがりこグラタン』のレシピを紹介しました。

メスティンがあれば、キャンプでも簡単に美味しい『じゃがりこグラタン』を作ることができます!

メスティンは持ち運びも楽ちんで、基本の炊飯だけでなく、煮る・蒸すなどの様々な料理もできてしまいます。

とくに、原付やバイクでのキャンプツーリングをする場合には、荷物をできる限り少なくしたいと思いますが、メスティンがあればたくさんのクッカーを準備する必要もなくなり、とても便利ですね!

ぜひ、メスティンを手に入れてキャンプクッキングを楽しんでいきましょう!

~メスティンのおすすめメーカー~

~便利な「目盛り付き」メスティンのおすすめ~

~多彩なメスティンレシピ!~

▼炊飯

▼炊き込みご飯

▼焼き鳥缶を使った炊き込みご飯

▼栗ご飯

▼パエリア

▼チーズリゾット

▼カオマンガイ

▼煮込みラーメン

▼味噌煮込みうどん

▼すき焼き

▼玉ねぎスープ

▼じゃがりこグラタン

▼チーズフォンデュ

▼牛乳寒天

▼ペペロンチーノ

▼ナポリタン

▼オイルサーディンパスタ

▼アヒージョ

▼小籠包

▼蒸し野菜

▼茶わん蒸し

▼あさりの酒蒸し

▼じゃがバター

▼プリン(スイーツ)

▼燻製料理

▼パンケーキ(パウンドケーキ)

▼フレンチトースト