今度、キャンプツーリングに行くんだけど、小籠包食べたいな。
メスティン使ってできないか？
メスティンなら、もちろん小籠包も簡単にできちゃうよ！
メスティンはコンパクトに持ち運びできるし、キャンプツーリングには最適だね！
メスティンで小籠包もできるのか。
それは便利だな。
レシピ教えてくれよ。
OK！
じゃあ今回は、メスティンを使った小籠包の作り方を紹介するよ！
レシピはとっても簡単だから、ぜひチャレンジしてみてねっ！
本記事は、メスティンを使って、キャンプで小籠包を作りたい方向けの記事です。
～この記事は次のような方におすすめ～
- メスティンを使って小籠包を作りたい。
- メスティンでいろいろな料理がしたい。
- キャンプツーリングがしたい！
⇒コンパクトに持ち運べる万能クッカー「メスティン」を使いこなしたい。
メスティンは、炊く・煮る・蒸すなどさまざまな調理ができる万能クッカーとして、キャンパーに人気の商品です。
小籠包は「蒸す」料理になりますね！
とっても簡単なので、ぜひチャレンジしていきましょう！
本記事は、メスティンを使った小籠包の作り方を紹介していきます。
実際に作った様子を参考にしながら、とっても簡単にできる方法を紹介していくので、ご参考にいただけたらと思います。
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キャンプでもメスティンがあれば小籠包が食べられます！
キャンプの醍醐味と言えば、自然の中で食べる食事！野外炊事で美味しいものが作れれば、キャンプがより楽しめますね！
先にも述べましたが、アルミ製の飯ごう「メスティン」は万能クッカーなので、だいたいの料理はできてしまいます。
小籠包は、蒸し方さえ知っていれば簡単に作れますよ！
しかも、メスティンって四角い形状なので収納効率がよくコンパクトに持ち運べるため、原付やバイクで行くキャンプツーリングには最適です。余談になりますが、トランギア（またはミリキャンプ）製メスティンとダイソーメスティンなら、重ねて持ち運ぶこともできます！
めっちゃ便利～！メスティン2個あれば、料理も2種類作ることが可能です。
では、以下にメスティンの小籠包レシピを紹介していこうと思いますが、一から作るのは手間なので、スーパーで売っている小籠包を使って蒸すだけにしましょう！
この方法が手っ取り早くて楽ちんです！しかも、安価で売っているスーパーもあるので、コスパはいいですよ！
小籠包を簡単に蒸しあげて、美味しいキャンプメシを楽しんでいきましょう！
【メスティンレシピ】小籠包の作り方を紹介！
では、メスティンを使った小籠包のレシピを紹介します！
メスティンで小籠包を作るときに準備するもの！
まず、準備するものは次のとおりです。今回は、スーパーで売っている小籠包を蒸していきます！
～小籠包に必要なもの～
（食材・調味料例）
- 小籠包（市販のもの）
- 醤油
- 酢
※キャンプに食材を持っていく際は、クーラーボックスなどの冷所で保管するようにしましょう！
※醤油などの調味料は、百均などで売っているタレビンに入れて持っていくと便利です。
～道具～
- メスティン
- バットアミ
- 水（蒸し用）
- バーナー
- ウインドスクリーン
※道具については、記事後半でおすすめのものを紹介しています。
では、手順を解説していきます。
【小籠包の作り方】手順➀：メスティンにバットアミと水、食材をセット！
さっそく作っていきますが、メスティンにバットアミ、水をセットし、小籠包を並べます。
～ワンポイント～
水はバットアミにかからない程度に入れますが、沸騰してブクブクしているときに、湯が小籠包に当たると、小籠包が崩れます。湯が当たらない程度（バットアミの2～3mm下くらい）までにしましょう。
（※水が少なすぎて空焚きになるのはNGです。）
【小籠包の作り方】手順➁：加熱！
小籠包が並んだら、蓋をして加熱を開始します。
バーナーならメスティン内の水が沸騰して湯気が立つまでは強めの火で加熱し、その後は弱火で蒸し上げていきます。
※固形燃料で、20分程度の燃焼があるものなら、加熱して放っておけばよいと思います。
【小籠包の作り方】手順➂：完成！
沸騰してから5～10分程度蒸し上げたら完成です！
（※蒸し時間はものによって変えるとよい。冷凍の小籠包を使う場合は長め！？）
美味しそうな小籠包ができました！
お好みに合わせて酢醤油などにつけて食べると美味しいです！
小籠包は蒸すだけでできてしまうので、とっても簡単！
シュウマイや肉まんなども同じ要領でできちゃうよ！
いろんな蒸し料理にチャレンジしてみよう！
おすすめメスティン＆その他のアイテム紹介！
小籠包を作るためのおすすめメスティンや、その他のアイテムでおすすめのものを紹介しておきます。
（※小籠包には、メスティンとバットアミが必要なので、下に紹介のミリキャンプのメスティンセットはおすすめです！）
～メスティン～
メスティンは、今や百均のダイソーでも売っていますが（税込550円）、売り切れが続出しなかなか手に入らないのが現状です（2020年11月現在）。
ネット通販では、少し高くなりますが本家本元のトランギア製のメスティンが売っていますので、ポチっとしてすぐに買いたいという方には、トランギア製はよいと思います。
ダイソーメスティンよりも、大きめサイズなので調理の汎用性はありますよ。
▼トランギア製メスティン
個人的におすすめなのは、milicamp（ミリキャンプ）製のメスティンセットです。
バリ取り済みであったり、その他便利なアイテムがついて値段も安めなので、使いやすい商品だと思います。
▼MiliCamp製メスティン
ミリキャンプのメスティンに興味がある方は、下の記事でマイレビューを紹介していますので、ぜひご参考にいただくとよいかと思います。
ダイソーメスティンに興味がある方は、下の記事でマイレビューを紹介していますので、ぜひご参考にいただくとよいかと思います。
キャンプ用品等の通販を展開しているL-Breath（通販）
でも、キャラクターメスティンなどがあって面白いです！
最近は、「目盛り付き」メスティンも多く出ています！目盛りがあると、炊飯＆調理にとっても便利です！
▼目盛り付きメスティンがよい方におすすめ記事！
～ウインドスクリーン～
キャンプに最適なシーズンである春や秋は、風が強い日も多いです。そんなときに大活躍するのが「ウインドスクリーン」です！
これは、キャンプの必須アイテムかと思いますので、手に入れておくことをおすすめします。下に紹介の商品で、メスティン（通常サイズ）をぴったり囲うことができるサイズ感です。
（※サイズはさまざまなタイプがあります。）
値段も安めなので、手軽に手に入れることができるかと思います。
固形燃料なら上のスクリーン（高さ13.5cm）でよいですが、バーナーを用いる場合は少し高さがあるものがおすすめです。
下のウインドスクリーンは、高さが24cmの板で、ペグが4か所あるので地面での使用時に安定させることができます。風が強いときには便利です。
～固形燃料～
バーナーは持ち運びも大変ですし、手軽に調理したいという方は固形燃料はおすすめです。ポケットストーブ等の土台は必要ですが、コンパクトに持ち運びできて、使い終わったら捨てれるので使い勝手はよいです。
おすすめ固形燃料は下のものですね。
実際に使った感想としては、着火してから25分弱の燃焼時間がありましたし、炊飯に使う場合は着火して放っておくだけでOKで、楽ちんでした！
（※メーカー推奨だと、25gの燃料で18.5分-25分の燃焼時間のようです。）
～ポケットストーブ～
固形燃料を使うならポケットストーブはマスト！
まだ、手に入れてないなら準備しておきましょう！
僕はMilicampのメスティンセットでついてきたものを使っていますが、YOKELLMUXの「五徳付きポケットストーブ」がおすすめ！
メスティン以外のものを加熱する場合、サイズが合わないものもあるので（カップなど）、五徳を使うと便利です！
～バーナー・ガス缶～
火力がほしい料理の場合は、バーナーの方がベターです。汎用性もあります。
僕も愛用しているおすすめのバーナーは下のアイテムです。コンパクトで、キャンプツーリングにも持ち運びは楽ちんです！
～バットアミ～
蒸し料理に必要なバットアミは、サイズがまちまちなので、あなたが持っているメスティンに応じて準備しましょう！
一例を以下に紹介しておきます。
▼トランギア用（通常サイズメスティン用）
▼トランギア用（ラージメスティン用）
▼サイズいろいろ選べるバットアミ
また、僕も買ったことがあるのですが、上にも紹介したMilicampのメスティンセットなどであれば、バットアミもついていてコスパも良好なので、おすすめです。
まとめ【メスティンは超便利なクッカ―です】
メスティンで小籠包を作る方法を紹介しました。
本記事のレシピなら、キャンプでも簡単に小籠包などの蒸し料理を作ることができます！
とくに、原付やバイクでのキャンプツーリングをする場合には、荷物をできる限り少なくしたいと思いますが、メスティンがあればたくさんのクッカーを準備する必要もなくなり、持ち運びも楽ちん、とても便利ですね！
ぜひメスティンでいろいろな料理にチャレンジして、キャンプメシを楽しんでいきましょう！
～メスティンのおすすめメーカー～
～便利な「目盛り付き」メスティンのおすすめ～
～多彩なメスティンレシピ！～
▼炊飯
▼炊き込みご飯
▼焼き鳥缶を使った炊き込みご飯
▼栗ご飯
▼煮込みラーメン
▼すき焼き
▼オイルサーディンパスタ
▼アヒージョ
▼小籠包
▼蒸し野菜
▼茶わん蒸し
▼あさりの酒蒸し
▼燻製料理
