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【美味!】メスティンで作る『玉ねぎスープ』のレシピを徹底解説!キャンプツーリングに最適!

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リョウ
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~本記事のテーマ~

  • メスティンで玉ねぎスープはどうやって作るの?
  • メスティン×玉ねぎスープに必要な食材や道具は?
タケシ
タケシ

キャンプツーリングで玉ねぎスープを作りたいな。

メスティンで「玉ねぎスープ」を作れたら最高だけど。

レシピを教えてくれよ。

リョウ
リョウ

OK!

じゃあ今回は、メスティンを使った玉ねぎスープのレシピを紹介するよ!

メスティンがあれば、玉ねぎスープは超簡単。

必要な道具作り方を徹底解説するから、参考にしてね!

メスティンは、炊く・煮る・蒸すなどさまざまな調理ができる万能クッカーとして、キャンパーに人気のギア。

コンパクトな形状で持ち運びも楽チンなため、キャンプツーリング等でも活躍します。

メスティンがあれば、玉ねぎスープも簡単!

本記事では、メスティンを使った玉ねぎスープレシピ&必要な道具を紹介します。

リョウ
リョウ

僕がキャンプツーリングで実際に玉ねぎスープを作ってみた経験をもとに、メスティンレシピを徹底解説します!

ぜひ参考にしてみてください!

ザック
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【メスティンレシピ】玉ねぎスープの作り方!

メスティンがあれば、キャンプで簡単に「玉ねぎスープ」が作れちゃいます!

早速ですが、メスティンを使った玉ねぎスープの作り方をチェックしていきましょう!

~メスティン×玉ねぎスープレシピ~

  1. 必要な材料・キャンプギアを準備
  2. 具材をメスティンに入れる
  3. 加熱して20分ほど煮たら完成!
    ※固形燃料1を使って加熱

手順➀:メスティン×玉ねぎスープに必要なもの!

メスティン×玉ねぎスープの材料
メスティン×玉ねぎスープの材料

まずは、メスティンで玉ねぎスープを作るときに準備するものを紹介します。

メスティン×玉ねぎスープの材料&道具は以下のとおり!

~玉ねぎスープに必要なもの~

  • 玉ねぎ・・・1個
    ※メスティンに入るサイズのものにする
  • ウインナー・・・4本
    ※ベーコンでもOK!
  • コンソメ・・・1個
  • 水・・・300cc
  • 塩コショウ・・・少々
  • パセリ・・・少々
    ※お好みに合わせて

~道具~

  • メスティン
  • 固形燃料&ポケットストーブ
    ※バーナーでも可
  • ウインドスクリーン(外でやる場合)
  • 包丁・まな板(キャンプ地で食材を切る場合)
  • カトラリー

※道具については、記事後半でおすすめのものを紹介しています。

食材は、使うサイズに切っておくなど下準備して持っていくとよいでしょう!

リョウ
リョウ

食材は腐りやすいです。

キャンプツーリング等で、調理開始までに時間がある場合は、クーラーボックスなどの冷所で持ち運びましょう!

手順②:具材をメスティンに入れる

玉ねぎスープの具材をメスティンに入れていきます。
(※パセリ以外、全部入れる)

  • 玉ねぎ1個
    ⇒皮をむいて、先端を切り落とし、縦に半分に切る。
  • ウインナー4本
    ⇒食べやすいサイズに着る

水300ccコンソメ一個でスープとし、塩コショウ(少々)で下味をつけましょう!

リョウ
リョウ

パセリ以外、全部投入しましょう!

塩コショウは、後からでも足せるので少なめの方が無難です。

メスティンに具材が入ったら、蓋をして火にかけます。

メスティン
メスティン
ザック
ザック

玉ねぎスープは、固形燃料1個でちょうどいい煮込み時間になるぞ!

~玉ねぎスープの煮込み時間~

メスティンに使う固形燃料は、市販のものだと20分程度加熱できるかなと。

僕が作ったときは、固定燃料1個の火が消えるまで加熱して(20分超)、美味しい玉ねぎスープができました!

手順➂:加熱して20分ほど煮たら完成!

固形燃料の火が消えたら(20分強)、玉ねぎスープの完成です!

メスティンの蓋を開け、お好みでパセリ(少々)をふりましょう。

メスティン×玉ねぎスープ
メスティン×玉ねぎスープ

玉ねぎがしっかり煮込まれて、柔らかくなりました~!

ザック
ザック

やわらか玉ねぎ・・・

まじうめーぞ!

リョウ
リョウ

玉ねぎスープって、めっちゃ簡単にできちゃうけど、アツアツで柔らかい玉ねぎは超美味でした!

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【ソロ・ツーリングにもOK!】キャンプ飯におすすめの道具!

キャンプ
キャンプ

玉ねぎスープなど、キャンプ飯を楽しむなら道具が必要です。

タープやチェアなど、本格的にキャンプを楽しむためには様々な種類のギアがありますが、とりあえずキャンプ飯を楽しみたいなら、クッカー類を揃えましょう!

~おすすめクッカー類~

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【メスティン】
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【バットアミ】
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【バーナー】
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【固形燃料】
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【ケトル】
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【カトラリー】
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▼その他キャンプツーリング向けギアはこちらで紹介!

メスティン

キャンプ飯に使える手軽なクッカーと言えば、「メスティン」は人気!

アルミ製の飯ごうで、炊飯が基本のクッカーですが、炊く・蒸す・煮るなど使い方は万能です。

玉ねぎスープも調理可能!

個人的には、メスティンはめっちゃ使ってます!

おすすめメスティンについては、下記事をご参考ください!

バットアミ(蒸し網)

キャンプで蒸し料理を作るならバットアミが必要。

「メスティン用バットアミ」は、サイズがいろいろあります。

持っているメスティンのサイズに応じて準備しましょう!

▼MiliCampメスティンならバットアミ付きセット!
(※僕も愛用中!)

▼トランギア用(通常サイズメスティン用)

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▼トランギア用(ラージメスティン用)

▼サイズいろいろ選べるバットアミ

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鉄板

ヨコザワテッパンでステーキ
ヨコザワテッパンでステーキ

キャンプに鉄板があれば、焼肉やローストビーフなどの料理が楽しめます。

ソロキャンプ・ツーリング等にも使えるコンパクトな鉄板も出ているので、チェックしてみると良いでしょう!

「ヨコザワテッパン」は人気どころです。

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鉄板×メスティンを使えば、定番の焼肉はもちろん、アウトドアで「チーズフォンデュ」なんかも楽しむことができます!

バーナー類

火力がほしい料理の場合は、バーナーの方がベターです。

火の強さも調整でき、汎用性もあります。

僕も愛用しているおすすめのバーナーはSOTOのシングルバーナー。

コンパクトで、キャンプツーリングにも持ち運びが楽ちん!

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炊飯等には、固形燃料&ポケットストーブもおすすめ!

おすすめのMilicamp製メスティンで固形燃料を燃焼した様子の写真

バーナーよりも持ち運びが楽チンで、ソロキャンプやツーリングにも使い勝手がよいでしょう!

シェラカップ

シェラカップとは、水や調味料などの容量をはかる「取っ手付き容器」のこと。

目盛り付きで、100均なんかでも売られてます。
(※100均だと加熱・直火不可のものが多いでしょう。)

百均シェラカップ
百均シェラカップ

食材を入れておいたり、ソースを混ぜる容器としても使えるので、一つあると何かと便利です。

鉄板でローストビーフをするときの「蓋」としても利用できます。

▼直火OKなシェラカップだと便利!

ケトル

ケトルがあると、キャンプでお湯を沸かすのに便利。

食後のコーヒーやカップラーメンなど使い方はさまざまですね!

目盛り付きのケトルを一つ持っていると、汎用性があってとても便利です。

僕が愛用のケトルは、容量目盛りが付いていて、使い勝手良し!
(※下写真、目盛りはちょっと見づらいかもしれません。)

ケトルの内側目盛りを写した写真

満水容量1.2L、適性容量0.7Lと大きめサイズで、なかなかコスパのよい商品かと思います。

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ケトルを持って、コーヒーツーリングなんかも快適ですね!

コーヒーミルの写真

▼アウトドアでも手軽にドリップ!

貝印(Kai Corporation)
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カトラリー

調理時や食べるときに使うカトラリーは必須です。

キャンプツーリング初心者のうちは、家に余っている「割り箸や使い捨てスプーン」などを使えばOK。

ちょくちょくキャンプに行くようになって、マイカトラリーセットがほしいなら、キャプテンスタッグのアイテムはありですね。

コスパ良くカトラリーが一式そろうので便利です!

まとめ

メスティンを使った玉ねぎスープのレシピを紹介しました。

「キャンプメシを存分に楽しみたい」という方は、メスティンがあれば、簡単にいろんな料理を作ることができます!

メスティンは持ち運びも楽チンで、ソロキャンプやツーリングにもオススメ!

愛用のメスティンを手に入れて、玉ねぎスープなどのキャンプメシを楽しみましょう!

▼おすすめメスティンセット!
(※僕も愛用中!)

~メスティンのおすすめメーカー~

~便利な「目盛り付き」メスティンのおすすめ~

~多彩なメスティンレシピ!~

▼炊飯

▼炊き込みご飯

▼焼き鳥缶を使った炊き込みご飯

▼栗ご飯

▼パエリア

▼チーズリゾット

▼カオマンガイ

▼煮込みラーメン

▼味噌煮込みうどん

▼すき焼き

▼玉ねぎスープ

▼じゃがりこグラタン

▼チーズフォンデュ

▼牛乳寒天

▼ペペロンチーノ

▼ナポリタン

▼オイルサーディンパスタ

▼アヒージョ

▼小籠包

▼蒸し野菜

▼茶わん蒸し

▼あさりの酒蒸し

▼じゃがバター

▼プリン(スイーツ)

▼燻製料理

▼パンケーキ(パウンドケーキ)

▼フレンチトースト