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【メスティンレシピ】アヒージョをキャンプツーリングで作る方法を紹介!

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まーちゃん
まーちゃん

今度、キャンプツーリングに行くんだけど、アヒージョ食べたいなっ!

メスティン使ってできないかなぁ?

リョウ
リョウ

メスティンならもちろんアヒージョも簡単にできちゃうよ!

メスティンはコンパクトに持ち運びできるし、キャンプツーリングには最適だね!

まーちゃん
まーちゃん

メスティンでアヒージョもできるんだー!

レシピ教えてよっ!

リョウ
リョウ

OK!

じゃあ今回は、メスティンを使ったアヒージョの作り方を紹介するよ!

レシピはとっても簡単だから、ぜひチャレンジしてみてねっ!

本記事は、メスティンを使って、キャンプでアヒージョを作りたい方向けの記事です。

~この記事は次のような方におすすめ~

  • メスティンを使ってアヒージョを作りたい。
  • メスティンでいろいろな料理がしたい。
  • キャンプツーリングがしたい!
    ⇒コンパクトに持ち運べる万能クッカー「メスティン」を使いこなしたい。

メスティンは、炊く・煮る・蒸すなどさまざまな調理ができる万能クッカーとして、キャンパーに人気の商品です。

もちろん、アヒージョだって簡単に作ることができますよ!

キャンプでアヒージョなんてオシャレですよね!!ぜひチャレンジしていきましょう!

本記事は、メスティンを使ったアヒージョの作り方を紹介していきます。

実際に作った様子をもとにとっても簡単にできる方法を紹介していくので、ご参考にいただけたらと思います。

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キャンプでもメスティンがあればアヒージョが食べられます!

メスティンの写真

キャンプの醍醐味と言えば、自然の中で食べる食事!野外炊事で美味しいものが作れれば、キャンプがより楽しめますね!

先にも述べましたが、アルミ製の飯ごう「メスティン」は万能クッカーなので、だいたいの料理はできてしまいます。

アヒージョは、レシピさえ知っていれば簡単に作れますよ!

しかも、メスティンって四角い形状なので収納効率がよくコンパクトに持ち運べるため、原付やバイクで行くキャンプツーリングには最適です。余談になりますが、トランギア(またはミリキャンプ)製メスティンとダイソーメスティンなら、重ねて持ち運ぶこともできます!

ミリキャンプ製・ダイソーメスティンを重ねる様子の写真

めっちゃ便利~!メスティン2個あれば、料理も2種類作ることが可能です。

では、以下にメスティンのアヒージョレシピを紹介していこうと思いますが、具材はお好みに合わせて選んでいけばOKです!

あなたオリジナルのアヒージョを作って美味しいキャンプメシを楽しんでいきましょう!

【メスティンレシピ】アヒージョの作り方を紹介!

では、メスティンを使ったアヒージョのレシピを紹介します!

メスティンでアヒージョを作るときに準備するもの!

アヒージョ用食材写真

まず、準備するものは次のとおりです。今回は、牡蠣・エビ・舞茸・うずらの卵をアヒージョにしていきます!

~アヒージョに必要なもの~

(食材・調味料例)

  • 牡蠣
  • エビ
  • 舞茸
  • うずらの卵
  • フランスパン(カットされたものがよい)
  • オリーブオイル
  • 鷹の爪
  • ニンニク(チューブ)

※上の写真には一部載っていないものもあります。
※その他お好みの具材(ベーコン、マッシュルーム、ブロッコリーなど)を入れるのもよいです。
※キャンプに食材を持っていく際は、クーラーボックスなどの冷所で保管するようにしましょう!食材は使える状態にして(出発前に家で切るなどしてから)、持っていくのがおすすめ!

~道具~

  • メスティン
  • バーナー
  • ウインドスクリーン

※道具については、記事後半でおすすめのものを紹介しています。

では、手順を解説していきます。

【アヒージョの作り方】手順➀:メスティンに具材を仕込む!

メスティンでアヒージョを作る様子の写真

さっそく作っていきますが、メスティンにオリーブオイル、具材等を仕込んでいきます。

ざっくりと仕込みの手順は次のとおりです。

  1. オリーブオイルを入れる。
  2. ニンニクチューブを適量入れ、具材を漬ける。
    ⇒牡蠣・エビ・舞茸・うずらの卵・鷹の爪を入れてます。
  3. 塩を適量振る。
メスティンでアヒージョを作る様子の写真

【アヒージョの作り方】手順➁:加熱!

メスティンでアヒージョを加熱する様子の写真

具材等の仕込みが終わったら、バーナーで加熱していきます。初めは強めの火で加熱し、グツグツしたら弱火にします。蓋をして待ちましょう。

【アヒージョの作り方】手順➂:具材に火が通ったら完成!

メスティンを加熱する様子の写真

食材にもよりますが、グツグツしてから10分程度加熱したら完成です!

完成したアヒージョはこちら!

メスティンで完成したアヒージョの写真

ニンニクのよい香りもして美味しそうにできました!

フランスパンをオリーブオイルに浸しながら一緒に食べましょう!

アヒージョの写真
リョウ
リョウ

アヒージョは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだ料理!

いろんな食材を使ってみて、オリジナルのレシピを作ってみよう!

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【ソロ・ツーリングにもOK!】キャンプ飯におすすめの道具!

キャンプ
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アヒージョなど、キャンプ飯を楽しむなら道具が必要です。

タープやチェアなど、本格的にキャンプを楽しむためには様々な種類のギアがありますが、とりあえずキャンプ飯を楽しみたいなら、クッカー類を揃えましょう!

メスティン

キャンプ飯に使える手軽なクッカーと言えば、「メスティン」は人気!

アルミ製の飯ごうで、炊飯が基本のクッカーですが、炊く・蒸す・煮るなど使い方は万能です。

アヒージョも調理可能!

個人的には、メスティンはめっちゃ使ってます!

おすすめメスティンについては、下記事をご参考にください!

鉄板

ヨコザワテッパンでステーキ
ヨコザワテッパンでステーキ

キャンプに鉄板があれば、焼肉やローストビーフなどの料理が楽しめます。

ソロキャンプ・ツーリング等にも使えるコンパクトな鉄板も出ているので、チェックしてみると良いでしょう!

「ヨコザワテッパン」は人気どころです。

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キャンプでおすすめの鉄板プレートについては、下記事で詳しく紹介していますので、あわせてご参考にください。

▼キャンプ飯に使えるおすすめの鉄板プレートを紹介!

鉄板×メスティンを使えば、定番の焼肉はもちろん、アウトドアで「チーズフォンデュ」なんかも楽しむことができます!

バーナー類

火力がほしい料理の場合は、バーナーの方がベターです。

火の強さも調整でき、汎用性もあります。

僕も愛用しているおすすめのバーナーはSOTOのシングルバーナー。

コンパクトで、キャンプツーリングにも持ち運びが楽ちん!

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炊飯等には、固形燃料&ポケットストーブもおすすめ!

おすすめのMilicamp製メスティンで固形燃料を燃焼した様子の写真

バーナーよりも持ち運びが楽チンで、ソロキャンプやツーリングにも使い勝手がよいでしょう!

シェラカップ

シェラカップとは、水や調味料などの容量をはかる「取っ手付き容器」のこと。

目盛り付きで、100均なんかでも売られてます。
(※100均だと加熱・直火不可のものが多いでしょう。)

百均シェラカップ
百均シェラカップ

食材を入れておいたり、ソースを混ぜる容器としても使えるので、一つあると何かと便利です。

鉄板でローストビーフをするときの「蓋」としても利用できます。

▼直火もOK!キャプテンスタッグのシェラカップ!

ケトル

ケトルがあると、キャンプでお湯を沸かすのに便利。

食後のコーヒーやカップラーメンなど使い方はさまざまですね!

目盛り付きのケトルを一つ持っていると、汎用性があってとても便利です。

僕も愛用のケトルは、容量目盛りが付いていて、使い勝手良し!
(※下写真、目盛りはちょっと見づらいかもしれません。)

ケトルの内側目盛りを写した写真

満水容量1.2L、適性容量0.7Lと大きめサイズで、なかなかコスパのよい商品かと思います。

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ケトルを持って、コーヒーツーリングなんかも快適ですね!

コーヒーミルの写真

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カトラリー

調理時や食べるときに使うカトラリーは必須です。

キャンプツーリング初心者のうちは、家に余っている「割り箸や使い捨てスプーン」などを使えばOK。

ちょくちょくキャンプに行くようになって、マイカトラリーセットがほしいなら、キャプテンスタッグのアイテムはありですね。

品質はそれなりになりますが、安価に一式そろうのでありがたいですね!

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まとめ【メスティンは超便利なクッカ―です】

メスティンでアヒージョを作る方法を紹介しました。

本記事のレシピなら、キャンプでも簡単にアヒージョを作ることができます!

とくに、原付やバイクでのキャンプツーリングをする場合には、荷物をできる限り少なくしたいと思いますが、メスティンがあればたくさんのクッカーを準備する必要もなくなり、持ち運びも楽ちん、とても便利ですね!

ぜひメスティンでいろいろな料理にチャレンジして、キャンプメシを楽しんでいきましょう!

~メスティンのおすすめメーカー~

~便利な「目盛り付き」メスティンのおすすめ~

~多彩なメスティンレシピ!~

▼炊飯

▼炊き込みご飯

▼焼き鳥缶を使った炊き込みご飯

▼栗ご飯

▼パエリア

▼チーズリゾット

▼カオマンガイ

▼煮込みラーメン

▼味噌煮込みうどん

▼すき焼き

▼玉ねぎスープ

▼じゃがりこグラタン

▼チーズフォンデュ

▼牛乳寒天

▼ペペロンチーノ

▼ナポリタン

▼オイルサーディンパスタ

▼アヒージョ

▼小籠包

▼蒸し野菜

▼茶わん蒸し

▼あさりの酒蒸し

▼じゃがバター

▼プリン(スイーツ)

▼燻製料理

▼パンケーキ(パウンドケーキ)

▼フレンチトースト